کشف بزرگ دانشگاه هاروارد: این میوه پاییزی، افسردگی را کاملا از بین میبرد!
نتایج پژوهشی تازه از دانشگاه هاروارد نشان داده است که مصرف روزانه فقط یک پرتقال میتواند خطر ابتلا به افسردگی را تا ۲۰ درصد کاهش دهد. این مطالعه گسترده که بر پایه دادههای صدها هزار نفر انجام شده، بار دیگر اهمیت تغذیه در سلامت روان را بهطور علمی تأیید میکند.
به گزارش بهداشتنیوز، تیم تحقیقاتی هاروارد دریافته است که ترکیبات طبیعی موجود در مرکبات، با افزایش باکتریهای مفید روده و تقویت تولید مواد شیمیایی مؤثر بر خلقوخو مانند سروتونین و دوپامین، نقش مستقیمی در بهبود روحیه و کاهش علائم افسردگی دارند.
دکتر «راج مهتا»، پزشک بیمارستان عمومی ماساچوست و مدرس دانشکده پزشکی هاروارد، در گفتوگو با هاروارد گازت میگوید:
«سالهاست گفته میشود ماهی غذای مغز است، اما به نظر میرسد پرتقال هم میتواند غذای شادی باشد. نتایج ما نشان میدهد که تغذیه سالم، بهویژه مصرف منظم مرکبات، رابطهای تنگاتنگ با احساس شادی و سلامت روان دارد.»
روده شاد، ذهن شاد
در این تحقیق که بر اساس دادههای بیش از ۱۰۰ هزار پرستار زن طی چندین سال انجام شد، پژوهشگران مشاهده کردند افرادی که بهطور منظم مرکبات مصرف میکنند، نهتنها از روحیه بهتری برخوردارند بلکه میزان افسردگی در آنها بهطور محسوسی کمتر است.
تحلیلهای میکروبی نشان داد این اثر تا حد زیادی به رشد باکتریای به نام Faecalibacterium prausnitzii مربوط میشود؛ باکتریای که در روده زندگی میکند و در تنظیم خلقوخو از طریق تولید مولکولهای ضدالتهاب و تحریککننده سروتونین نقش دارد.
در مطالعهای جداگانه که بر مردان نیز انجام شد، یافتهها تکرار شد و نشان داد سطح بالاتر این باکتری در بدن با نمرات پایینتر افسردگی رابطه مستقیم دارد.
مرکبات؛ نسخه طبیعی برای پیشگیری از افسردگی؟
دکتر مهتا و همکارانش تأکید میکنند که هنوز نمیتوان مرکبات را جایگزین داروهای ضدافسردگی دانست، اما شواهد موجود نشان میدهد مصرف روزانه آنها میتواند بهعنوان روشی طبیعی، بیضرر و مؤثر برای پیشگیری از افسردگی مورد توجه قرار گیرد.
به گفته مهتا، «با توجه به شیوع روزافزون افسردگی در جوامع مدرن، شاید زمان آن رسیده به جای قرص، به میوهها روی بیاوریم. پرتقال میتواند همان چیزی باشد که مغز ما برای آرامش و نشاط نیاز دارد.»
چشمانداز تحقیقات آینده
تیم پژوهشی هاروارد در حال آمادهسازی کارآزماییهای بالینی جدیدی است تا تأثیر واقعی مرکبات در بهبود خلقوخو و درمان افسردگی را بررسی کند.
دکتر مهتا در پایان افزود:
«مردم همیشه حس میکردند آنچه میخورند بر احساسشان تأثیر دارد، اما اکنون علم در حال اثبات همین باور است. شاید وقت آن رسیده روزمان را با یک پرتقال آغاز کنیم — نه فقط برای ویتامین C، بلکه برای حال خوب و ذهن آرام.»
